龙族幻想霸王别姬如何制作 龙族幻想霸王别姬制作攻略

龙族幻想霸王别姬如何制作？相信很多小伙伴们都想要知道，本篇文章小编给大家分享一下龙族幻想霸王别姬制作攻略，对此感兴趣的小伙伴们可以来看看。

霸王别姬制作攻略

食材：

仔鸡500克、甲鱼450克、鸡肉茸50克、火腿25克、冬笋35克、水发冬菇25克、青菜心35克、淀粉25克、鸡清汤200克、绍酒40克、葱30克、姜25克、盐10克。

做法：

1、将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干，盖上壳。

2、仔鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净。

3、将甲鱼和鸡放入锅中加鲜汤、酒、精盐、葱、姜、火腿、香菇、冬笋，加盖上笼蒸。

4、至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。